2020年09月22日
怪しいストーブ
皆様こんにちは、まろ(仮)です。
連休を如何にお過ごしでしょうか(お仕事の方、お疲れ様です)?
私と仲間達は、やっと今年初のキャンプを行いました。
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昔、誰かが言った 「塊肉炙って食いたい」
賛同する者は多かったが良い手段が思いつかない
焚き火台(半割りドラム缶)の上に水平軸を渡し、
人力で回す機構を試作したのはYOSI君だった。
炭を熾し、肉を回し、火の通った所を各々で削いで食すのは
なかなか得難い体験ではあったが、不満は残った
曰く、「加熱ムラが起きる」
曰く、「灰が掛かる」(「味の内だ」との反論もあったが)
曰く、「肉を回してると熱いし、その間何も出来ない」 etc・etc・・・
数年後、別の誰かが言った 「塊肉炙って食いたい」
YOSI君が応えた 「道具製作中」
そして、「ソレ」はやって来た
↑ 写真左が現行の改良型(常設仕様)、右の焚き火台もYOSI君作
本機の特徴は燃焼室(火皿)が複数個所に設定可能な事
↑ ピザ、グラタンなら加熱は上下から

↑ 煮物・揚げ物なら下から・・・
(手前の筒はブロアー、勿論YOSI君作)

↑ 普通に「薪ストーブ」としても使用可能
え、「塊肉はどうした」って?
仕込みが終わった様なので焼きに掛かる事にしよう

↑ 牛腿肉(約2Kg)に下味を付けたら付属のステンレス串を・・・

↑ 「なるべく」バランス良く通し

↑ 燃焼室を奥に立てたストーブにセットして、
「秘密の回転ユニット」を起動

(この写真はイメージです)

↑ 焼けた所から削いで削いで(ナイフ&フォークは彼と私で製作)
「加熱不十分」に備えてのガス台(二号)は幸いにも出番無し
しかし・・・、
食べるのに夢中で焼き上がりの写真撮ってないぢゃないか
まあ、道具を語るブログなのでこれでお許し願うことにしよう。

↑ 三枚目の写真のフライドチキン、
撤収前に食べる物ではない、酒が欲しくなる(笑)
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今回もお付き合い頂き有り難うございました。
それではまた、まろ(仮)でした。
追記)
台風シーズンになりました、接近中のものもあります。
皆様もどうぞお気をつけて。